Intervista con Andi Müller
Il registro dei pascoli e delle uscite - anche per cavalli
Il Lindenhof della famiglia Müller si trova a Baltenswil, un quartiere di Bassersdorf. Non è solo la strada trafficata che passa davanti all azienda ad essere piena di attività, ma anche l'azienda stessa. Ciononostante, Andi Müller si prende del tempo per discutere con me dell'agricoltura, delle sfide che presenta e, in particolare, del nuovo registro dei pascoli e delle uscite.
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